Itaquera recebe 1ª edição da feira gastronômica Provando São Paulo

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Os ingredientes dão o tempero à festa Provando São Paulo, que convida os moradores da região a vivenciar uma experiência multicultural na Praça da Arena Corinthians nos dias 31 de janeiro e 1º de fevereiro, das 11h às 19h, com entrada gratuita.

Pratos do dia:

Da TV para a feira:

Entre os  destaques da programação, estarão os chefes  Jaime Conceição e Flavio Takemoto, que participam da última edição do programa Master Chef. Destaque na última edição do MasterChef Brasil, os dois marcarão presença nos dois dias de evento e prometeram deliciosas surpresas gastronômicas em suas barracas.

Chef Idolo Giusti Neto

O Chef de origem italiana, portuguesa e espanhola, um berço de ouro em termos culinários, nos traz uma galinhada feita no fogão à lenha, isso mesmo fogão a lenha, na barraca do Chef a galinhada é preparada no melhor estilo tradicional da culinária. Além disso 10% dos pratos comercializados em sua barraca terão sua renda revertida para o projeto “ Filhos do Gueto” do MasterChefe Jaime.

Snack Bacon traz em seus pratos a base de bacon, hambúrgueres especiais de carne nobre e selecionada, moídas com bacon, além de sal temperado com bacon especial para churrascos, e um molho, “Barbecue Bacon” que acompanha o Hot dog de salsicha Viena que promete arrancar suspiros dos consumidores.

  • Atrações culturais:

Exposição do projeto “Indios na Cidades” :

O Projeto “Índios na Cidade”, da ONG “Opção Brasil” e sob a coordenação de Marcos Júlio Aguiar, consiste em refletir a demanda dos indígenas que vivem na cidade, tanto os (as) que vivem aldeados ou, principalmente, os (as) que vivem fora de suas aldeias. Eles trarão a feira, um pouco da historia dos índios, sua cultura e seus hábitos e artesanatos que serão comercializados e terá sua renda totalmente revertida para o projeto. A organização também prevê uma apresentação do “Toré” que é uma típica dança indígena de festa e comemoração.

Grupo de Maracatu Cordão da Terra Essa contagiante apresentação também fará parte da Feira Provando São Paulo, através do grupo, Cordão da Terra que trará os instrumentos, roupas típicas e toda a sonoridade do Cordão de Maracatu.

Projeto Filhos do Gueto que se trata de uma Ong sob a coordenação do Masterchef Jaime Conceição e vai inserir surdos na gastronomia e dar oportunidade para que todos os jovens possam fazer cursos básicos na área de libras. Esses e maiores detalhes estarão sendo divulgados na Barraca do Masterchef Jaime e Flavio, que também estão sendo apoiados pelo Chef Idolo Giusti que converterá 10% dos pratos vendidos em sua barraca em prol do projeto.

Informações: 

Provando Sao Paulo

Estação Corinthians-Itaquera (Metrô - Linha 3 Vermelha)
http://www.metro.sp.gov.br

Endereço: Avenida José Pinheiro Borges s/n - 1900 - Vila Campanela

Programação: 

  • Qui 01/01
    • das 11:00 às 19:00
  • Sáb 31/01
    • das 11:00 às 19:00

Fonte: Catraca livre.

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